Poncha- und Honigfest in Serra de Água

Poncha ist Madeiras Nationalgetränk: Zuckerrohrschnaps, Honig und frische Zitrone, gerührt mit einem Holzquirl, dem „caralhinho“. Ein Wochenende lang feiert das Dorf Serra de Água die Poncha und den Honig, der hineingehört, mit Ständen lokaler Erzeuger und Musik regionaler Bands und Sänger.

Es ist die elfte Ausgabe, organisiert von der Casa do Povo des Dorfes. Serra de Água liegt in einem steilen, grünen Tal unterhalb des Encumeada-Passes, das Fest ist also ein bequemer Halt auf der Fahrt quer über die Insel zur Nordküste.

Gut zu wissen

• Wann: Samstag, 30., und Sonntag, 31. Januar 2027.
• Wo: Serra de Água, Gemeinde Ribeira Brava, etwa 35 Autominuten von Funchal.
• Neben dem Fest gibt es Vorträge für Landwirte und Imker.
• Poncha ist stark: Wer die Bergstraßen fährt, probiert lieber ein kleines Glas und kauft stattdessen ein Glas Honig. Mehr dazu in unserem Poncha-Artikel.