Gut und günstig essen auf Madeira
Wie man auf Madeira gut isst, ohne viel auszugeben: Mittagsmenüs, Snackbars, Bolo do Caco, Märkte und Supermärkte, dazu Couvert und andere kleine Posten, auf die man achten sollte.
Essen gehen kostet auf Madeira weniger als in den meisten Ländern Westeuropas, und mit ein paar lokalen Gewohnheiten isst man sehr gut für wenig Geld.
Mittagessen ist das Schnäppchen
Viele Restaurants und Cafés bieten werktags ein prato do dia, ein Tagesgericht, oder ein festes Mittagsmenü an, oft mit Suppe, Hauptgericht und Getränk. Das ist die preiswerteste Mahlzeit der Insel. Achten Sie auf handgeschriebene Tafeln vor Cafés in Geschäftsvierteln und Dörfern.
Snackbars und Cafés
Die schlichte snack-bar ist das Herz des Alltagsessens. Für ein paar Euro gibt es:
- Prego oder Bolo do Caco mit Steak, Chouriço oder Käse
- Sopa, einen Teller hausgemachte Suppe
- Gebäck und Kaffee zum Frühstück
- Rissóis und Croquetes von der Theke
Märkte und Supermärkte
- Der Markt in Funchal und die Dorfmärkte verkaufen Obst und Gemüse von der Insel. Fragen Sie immer zuerst nach dem Kilopreis.
- Supermärkte haben gutes Brot, Käse, Schinken und Fertiggerichte sowie günstigen regionalen Wein.
- Wenn Sie eine Küche haben, kaufen Sie frischen Fisch auf dem Markt und grillen Sie ihn selbst.
Auf kleine Posten achten
- Couvert: Brot, Butter, Oliven oder Käse, die vor der Bestellung auf den Tisch kommen, werden berechnet, wenn Sie davon essen. Lassen Sie sie zurückgehen, wenn Sie sie nicht wollen.
- Wasser: Flaschenwasser ist in Restaurants üblich; Leitungswasser ist sicher, und Sie können nach einer Karaffe fragen.
- Touristenfallen: Fotos von jedem Gericht und Personal, das Sie von der Straße hereinruft, bedeuten meist höhere Preise.
Kostenlose und günstige Genüsse
- Ein Poncha in einer Dorfbar kostet ein paar Euro. Siehe Poncha.
- Auf Festen gibt es Stände mit Espetada, Bolo do Caco und Getränken zu niedrigen Preisen. Siehe den Kalender.
- Ein Picknick an einem Aussichtspunkt oder in einem Waldpark schlägt jede Restaurantaussicht.
Siehe was man auf Madeira isst und was eine Reise kostet.